Amélie

Piacere,
sono Amélie!

Amélie è molto più di una semplice vetrina vini: è una talentuosa professionista del vino (e della birra), che assiste il personale e sorride alla clientela.

Rappresenta un nuovo sistema di lavoro nella gestione del vino ridefinendo ed ottimizzando i processi operativi abitualmente in uso nei ristoranti. Grazie alla sua tecnologia innovativa, permette di controllare e gestire tutti i parametri della “cantina”: dalle temperature alle giacenze, dagli ordini alle schede prodotto, fino agli abbinamenti personalizzati con il menu.

Brevetto per invenzione industriale sul sistema di “rilevazione bottiglie” presente nei ripiani e relativa gestione delle locazioni. Elementi refrigerati (e su richiesta neutri) studiati, progettati ed interamente realizzati in Italia, nel pieno rispetto delle normative vigenti.

L'EFFICIENZA DI amélie

Perché acquistare una smart wine cabinet?

Orienta

Suggerisce i migliori abbinamenti tra le varie portate e vino/birra anche su specifico menù.

Assiste

Può fungere da sommelier digitale ed è di supporto al wine expert e ai camerieri

Ottimizza

Gestisce il riordino dei vini in autonomia e fornisce statistiche sui consumi.

Accelera

Azzera il tempo di ricerca etichetta ed elimina il rischio di errore prelevamento.

Intrattiene

Novità assoluta: l’unica cantina professionale che attraverso l'app intrattiene il cliente e crea cultura.

Protegge

Con inventario istantaneo e sempre aggiornato funge da deterrente antifurto, inoltre si può accessoriare con il security lock.

Il fascino di Amélie

Features, technology & software

APP INTEGRATA

App integrata con funzionalità differenziate per i vari operatori e per i clienti.

SEGNALATORI LED RGB

Segnalatori led RGB che indicano la posizione della bottiglia e diversi stati/risposte del sistema.

CONTROLLO DIGITALE

Controllo digitale touch screen con collegamento bluetooth o wifi a tablet o smartphone.

RIPIANI INTELLIGENTI

Ripiani regolabili “intelligenti” per inserire bottiglie in verticale o in orizzontale.

TEMPERATURE VARIABILI

Realizzabile a 1 o 2 temperature (+2/+8°C) e (+10/+18°C) con impianti a valvola R134A o R290.

RIVESTIMENTI A TEMA

Realizzabili 5 rivestimenti a "tema" oltre alla soluzione di base in inox mirror.

MOTORE COLLEGATO

Elementi realizzabili con motore collegato (plug-in) o con predisposizione per motore remoto.

PORTE IN TRIPLO VETRO

Vetrina vini con porte in vetrocamera a triplo vetro, con maniglie incassate o esterne.

VETRINA INCASSO

Vetrine da incasso (con spalla al grezzo) o con fiancate finite a vista (cieche o in vetrocamera).

Piacere, sono Amélie!