Even though I have a sommelier on staff, I appreciated the use of the dedicated app for managing the administrative side of reorders and sales/revenue statistics by wine label. Not least, the cabinet unlocking system—accessible only to authorized personnel—has eliminated those mysterious shortages which, in my Club’s case, could involve significant value.
Pur avendo un sommelier a servizio, ho apprezzato l’utilizzo dell’App dedicata nella gestione prettamente amministrativa dei riordini e le statistiche del venduto/fatturato per etichetta vino… non per ultimo, il sistema sblocco apertura ante possibile solo al personale autorizzato ha eliminato quei misteriosi ammanchi, che nel caso del mio Club, possono avere valori importanti.
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